Товар добавлен
Оформить заказ Продолжить покупки
Выберите город
Москва
Санкт-Петербург
Заказ платья

Чтобы заказать этот товар, заполните пожалуйста форму. В течение часа c вами свяжется наш специалист для уточнения деталей заказа.

Заполните контактные данные
Введите ваше имя*
Введите телефон*
Натуральные продукты
с крестьянского хозяйства
Германа Стерлигова

8 (495) 150-33-23

для заказа продуктов почтой
или с доставкой на дом

Заказать обратный звонок

Мой город: Москва

В корзине 0 товаров

Магазин натуральных продуктов

Капуста белокочанная

Вес: 1 кг

Нет в наличии

Чеснок

Количество: 1 шт.

50 руб.

Овес молочной спелости

Вес: 0,2 кг

Нет в наличии

Петрушка

Количество: пучок

Нет в наличии

Свекла

Вес: 1 кг

120 руб.


Домашние натуральные овощи

Овощи и невероятно полезные блюда из них обязательно должны присутствовать в любом рационе. Все знают, что такие продукты – настоящий кладезь полезных веществ и витаминов, а низкая калорийность позволяет без ограничений употреблять их в пищу и готовить из них массу блюд тем, кто следит за своей фигурой. Но как правильно сочетать в блюде эти продукты, при каких расстройствах функций организма позволит решить проблему тот или иной овощ? Давайте рассмотрим, какой продукт будет уместен в каждом случае, как их правильно выбирать и обрабатывать.

Известно, что овощей в мире насчитывается огромное количество, все они обладают индивидуальными полезными свойствами.

Хотя классификация овощей в зависимости от их внешнего вида и свойств бывает самая разная:

  • корнеплоды, к которым относится популярнейшая в наших широтах картошка и традиционная репа, сладкая и используемая в множестве блюд морковь – это знакомые и любимые всеми овощи из деревни;
  • клубнеплоды, к которым относится топинамбур, из которого можно приготовить массу вкуснейших блюд;
  • луковичные – к ним мы можем отнести часто используемый в первых, вторых блюдах, салатах, десертах лук;
  • бобовые – среди которых популярен в наших широтах горох, чаще всего используемый в качестве гарнира;
  • тыквенные – к ним можно отнести используемую в десертах и супах тыкву, это популярные и любимые всеми домашние овощи;
  • капустные – к ним можно отнести белокочанную, краснокачанную, пекинскую, брюссельскую капусту;
  • десертные – к ним можно отнести артишок и ревень, с которыми можно приготовить потрясающие десерты.

Домашние овощи: кладезь витаминов

У каждого овоща предусмотрен отменный набор полезных компонентов. Если Вы ежедневно употребляете в пищу растительную пищу, то Вы сможете регулярно пополнять запасы полезных веществ в организме, устраняя последствия нарушений работы желудочно-кишечного тракта, оздоравливая сердечно-сосудистую систему. Наибольшее количество полезных веществ содержат свежие овощи, так как любая термическая обработка значительно уменьшает количество витаминов.

Не будем останавливаться на полезных свойствах каждого овоща, рассмотрим лишь рекордсменов по содержанию витаминов:

  • В красном болгарском перце содержится максимальное количество витамина С, составляя около 250 мг на каждые 100 г продукта. Но такое содержание витамина фиксируется лишь в сезон, зимой лучше для компенсирования недостатка в аскорбиновой кислоте употреблять в пищу капусту, картофель и зеленый лук;
  • В петрушке, помидорах и картофеле содержится ценный каротин, который позволяет обеспечить сильный иммунитет, защищает нервную систему человека от стресса и отвечает за здоровое состояние кожи, волос, зубов и костей, а вот где купить продукт наивысшего качества-непростая задача для покупателя;
  • витамин U, который в большой количестве содержится в белокочанной капусте, моментально исчезает при любой тепловой обработке, но при этом прекрасно сохраняется в кислой среде (что объясняет популярность квашеной капусты). Витамин обладает прекрасными ранозаживляющими свойствами и мягко поддерживает защитные свойства организма.

Натуральные овощи: немного о питательной ценности

До прошлого века их пищевая ценность значительно недооценивалась, ведь калорийность невелика, поэтому восполнить силы с помощью вегетерианского блюда немного сложнее. Но сегодня невысокая калорийность скорее преимущество, чем недостаток, ведь большинство людей ведет не слишком подвижный образ жизни, из-за чего излишки калорий трансформируются в жировые отложения.

Сегодня овощи – это основа не только модных диет для похудения, а и просто здорового ежедневного рациона. Они могут быть не только привычным салатом, а и низкокалорийным гарниром, первым блюдом, основой для оригинального десерта.

Как выбирать

В столице их чаще всего покупают в супермаркетах, на рынке, но Вы не можете быть уверены в качестве таких продуктов, особенно в их натуральности и экологичности. Специализированные магазины – лучший вариант для тех, кто заботится о своем здоровье, например, наш интернет-магазин предлагает лучшие домашние овощи.

Основные правила выбора овощей таковы:

  • Предпочтительно приобретать продукты в сезон созревания, тогда они содержат максимальное количество витаминов и полезных веществ;
  • Не стоит покупать овощи из промышленных теплиц – практически наверняка такие товары выращены с использованием нитратных удобрений;
  • Очень много нитратов обычно накапливают корнеплоды, но при этом содержание витаминов в таких продуктов также максимальное, поэтому их стоит выбирать очень внимательно;
  • Предпочтительно ощупать плод, чтобы не купить слишком незрелый продукт или наоборот, залежалый;
  • Если продукт правильной формы, то, скорее всего, он выращен в оптимальных условиях. Если у овоща неправильная форма, то это может свидетельствовать о несбалансированном питании. Деформация может влиять не только на вкус продукта, а и на то, сколько полезных веществ содержится в нем.
  • Обратите внимание на запах – не должно присутствовать затхлости или любого другого постороннего запаха.

Окраска продукта должна быть характерной для этого овоща, нетипично яркий цвет свидетельствует о том, что продукт не является натуральным.